Restaurant

Die bezaubernde Aussicht und die romantische und magische Atmosphäre im Schein der vielen Kerzen werden Ihren Abend einzigartig und besonders machen.
Das Restaurant bietet ein raffiniertes mediterranes Menü, basierend auf Produkte der Saison, täglich frisch vom Markt. Die Spezialitäten des Hauses sind Hummer-Tagliolini mit Rispentomaten von Pachino und das große noble Gebratene des Hauses mit krokantem Lauch.

Il nostro menu

ANTIPASTI

* Petto d'oca con millefoglie tartufata e quenelles di robiola
* Capesante rosolate al foie gras, datteri canditi su vellutata fredda di tapinambur
* Insalatina di gamberi con rucola, arance e riduzione al balsamico
* Rosa di melone e vele di prosciutto crudo con burratina
* Panzanella secondo la tradizione mediterranea

PRIMI PIATTI

* Orecchiette di pasta fresca con vongole veraci e cime di rapa
* Risotto agli asparagi con gamberi di fiume mantecato allo zafferano
* Ravioli cacio e pepe allo zabaione salato e guanciale saltato
* spaghetti di kamut con julienne di verdure, crema di latte e curry
* Tagliolini con pesto di zucchine e gamberetti

BUFFET

Unsere Lokalität bietet sich hervorragend für Mittags- und Abendbuffets. In der Kombination der Gerichte ist die Auswahl vielfältig und jederzeit gut zusammengesetzt. Mit echten artistischen Highlights stellt dies eine Synthese zwischen Harmonie und Kontrast dar.

Hochzeiten

Der Restaurant-Saal ist auch geeignet und ausgestattet für spezielle Veranstaltungen: Hochzeiten, Zeremonien, Empfänge und Geschäftsmeetings.


SECONDI PIATTI

* Filetto di fassone su pietra ollare e verdure grigliate
* Gran fritto nobile della casa con calamari, gamberoni e porri croccanti
* Spirale di branzino alla mediterranea con patate novelle, cigliegino e olive di taggia
* Tagliata di patanegra su letto di songino con insalata esotica
* Involtini di verdure alle erbe di provenza con cuore di caprino ed erba cipollina

LE GOLOSITA'

* Tiramisù alle fragole nel vasetto Lido
* Panna cotta con frutti di bosco
* Soufflè di cioccolato e yogurt
* Creme brulèe alla nocciola
* Ananas e fragole