Ristorante

LA VISTA INCANTEVOLE E L'ATMOSFERA ROMANTICA E MAGICA AL BARLUME DI TANTE CANDELE RENDERANNO UNICHE E SPECIALI LE VOSTRE SERATE AL LIDO!
IL RISTORANTE PROPONE UN MENU RICERCATO E MEDITERRANEO CHE USA GIORNALMENTE PRODOTTI FRESCHI DI MERCATO. LE SPECIALITA' DELLA CASA SONO I TAGLIOLINI ALL'ASTICE CON POMODORINI DI PACHINO E IL GRAN FRITTO NOBILE DELLA CASA CON PORRI CROCCANTI

Il nostro menu

ANTIPASTI

* Petto d'oca con millefoglie tartufata e quenelles di robiola
* Capesante rosolate al foie gras, datteri canditi su vellutata fredda di tapinambur
* Insalatina di gamberi con rucola, arance e riduzione al balsamico
* Rosa di melone e vele di prosciutto crudo con burratina
* Panzanella secondo la tradizione mediterranea

PRIMI PIATTI

* Orecchiette di pasta fresca con vongole veraci e cime di rapa
* Risotto agli asparagi con gamberi di fiume mantecato allo zafferano
* Ravioli cacio e pepe allo zabaione salato e guanciale saltato
* spaghetti di kamut con julienne di verdure, crema di latte e curry
* Tagliolini con pesto di zucchine e gamberetti

BUFFET

LA NOSTRA LOCATION BEN SI PRESTA A PRANZI E CENE A BUFFET. L'ALLESTIMENTO E' VARIO NELL'ABBINAMENTO DELLE PIETANZE, BEN COMPOSTO IN OGNI MOMENTO CON VERI PEZZI ARTISTICI, SINTESI DI ARMONIA E CONTRASTO.

MATRIMONI

LA SALA RISTORANTE E' ADATTA E ATTREZZATA ANCHE PER OCCASIONI SPECIALI: MATRIMONI, CERIMONIE, RINFRESCHI E MEETING AZIENDALI.


SECONDI PIATTI

* Filetto di fassone su pietra ollare e verdure grigliate
* Gran fritto nobile della casa con calamari, gamberoni e porri croccanti
* Spirale di branzino alla mediterranea con patate novelle, cigliegino e olive di taggia
* Tagliata di patanegra su letto di songino con insalata esotica
* Involtini di verdure alle erbe di provenza con cuore di caprino ed erba cipollina

LE GOLOSITA'

* Tiramisù alle fragole nel vasetto Lido
* Panna cotta con frutti di bosco
* Soufflè di cioccolato e yogurt
* Creme brulèe alla nocciola
* Ananas e fragole